Organismos Geneticamente Modificados (OGM)

Ao falarmos em OGMs, falamos necessariamente de um assunto controverso, que ainda gera muita polémica no seio da sociedade. Mas será que devemos colocar tantos problemas na inserção destes organismos no mercado? Na minha opinião penso que não.
Os OGMs, são acima de tudo, a demonstração do avanço da tecnologia, do avanço na área da Engenharia Genética. Ora, se são um símbolo da inteligência humana e do avanço da Ciência, por que não aceitá-los? Relembro que, muito se deve á ciência e á investigação tudo o que até hoje a humanidade conseguiu. Penso que as pessoas que estão contra os organismos geneticamente modificados se baseiam mais em questões éticas do que em questões cientificas ( a lei divina é contra este tipo de modificações nos alimentos). Quem somos nós, simples mortais, para alterar o ciclo biológico da vida, interrogam eles? Enfim…analisando bem, deparo-me com duas vertentes: as desvantagens e as vantagens. No entanto, são muito mais as vantagens do que as desvantagens. Como desvantagem mais importante, temos talvez o facto de que os resultados esperados podem ser diferentes dos obtidos, uma vez ainda não temos o controlo completo dos mecanismos genéticos das células.
Em relação ás vantagens, destacam-se as seguintes: enriquecimento nutricional dos alimentos (como é o caso do arroz dourado), aumento da produtividade, uma vez que o organismo pode receber novas vantagens mais benéficas (como por exemplo resistência a geadas e secas), pode ajudar no combate contra a fome, devido ás novas características adquiridas, etc.
Muitos outros alimentos têm vindo a sofrer alterações no seu genoma, mas sempre com o intuito de beneficiar o Homem, como é o caso do milho, da soja, do tomate, da beterraba, etc. Não estou, contudo, a criticar aqueles que são contra. Aliás reconheço que é perfeitamente plausível esta divergência de opiniões, uma vez que se trata de um assunto relativamente novo e que ainda tem muito que desenvolver. Não obstante, creio que a introdução nos mercados em grande escala de OGMs será uma questão de anos; visto bem, é apenas uma questão de confiança e hábito, aliás, como tudo na vida. Há que dar a conhecer ás pessoas a necessidade cada vez mais crescente que o Homem tem pela Ciência e, se não confiarmos e acreditarmos nela, a vida será muito mais complicada.
Em jeito de conclusão, há uma dúvida que paira no ar. OGM: desvantagens éticas ou vantagens para o Homem? Façam as vossas escolhas…

Fonte: autora do Blog